[특집] 봄이 오기 전에 먹고 싶은 일본의 향토 전골 鍋 이미지 확대보기 일본의 가정 요리 중 빼놓을 수 없는 것이 전골, 즉 나베(鍋) 요리이다.특별히 계절을 따지지는 않지만 추운 겨울철, 고타쓰(コタツ)에 모여 앉아 전골을 먹는 풍경은 일본 드라마나 영화에 자주 나와 우리에게도 익숙한 모습이다.우리나라의 국이나 찌개와의 차이점이라면 국물보다는 건더기가 …